年糕: 克， 韭菜: 克， 里脊肉: ， 青椒: ， 大蒜: ， 生抽: ， 盐:
1年糕提前用水泡软一点，捞出
2韭菜洗净切段，里脊肉切丝，加酱油腌一会，切好辣椒和蒜瓣
3热油放肉丝、蒜、青椒炒香后盛出
4锅中加点油，先放年糕炒，期间加少量水，让年糕软一点并且防止粘锅。差不多炒熟后加入韭菜翻炒，放入盐和生抽。
5翻炒后盛出