南瓜（日式南瓜比较甜）: ， 面粉: ， 鸡蛋: ， 香菜: ， 花椒: ， 耗油: ， 生抽: ， 鸡精: ， 香油: ， 海米:
1南瓜去皮切成小块。
2锅内倒油，下入花椒炸香捞出。
3下入南瓜块煸炒， 加入盐，耗油，生抽。鸡精。
4加入水。加入海米。小火煮五分钟至瓜软绵
5面粉一点点加水，搅成小疙瘩
6南瓜炖到绵软
7下入疙瘩再中小火煮五分钟
8飞蛋花，30秒后关火
9点香油，撒香菜
10完成
11冬瓜绵软似蛋黄沙沙的又甜又面，汤汁浓稠鲜美，一碗下肚酣畅淋漓，片刻后浑身轻松，饱腹又养生。