珍珠糯米: 500g， 酒曲: 4g， 凉白开: 500ml
1珍珠糯米浸泡至少6小时
2上锅大火蒸熟 约30分钟 中途撒冷水一次 促使糯米更粘
3入锅拌凉
4准备好凉白开
5酒曲碾碎
6米彻底放凉后 酒曲与凉白开混匀 加入糯米中 拌匀后 在中间压一圆孔 密封 放在一大纸箱内 48小时后 就可享用
用品都不可以沾油 得洗干净喽