糖醋里脊(新鲜番茄版)

原料

番茄: 尽量多一些哈. 后面需要收汁, 里脊: 适量(少一些会好点), 鸡蛋: 一个就够, 葱姜蒜: , 料酒: 用来腌肉, 淀粉:

步骤

1(由于候补的菜谱. 炸里脊没有图片. sorry) 里脊肉切丝. 手指细点就好. (太粗不好入味,太细炸容易肉老) 鸡蛋取蛋清 将里脊条放入鸡蛋清中➕少许盐➕料酒 (腌制30分钟) 一点点加入淀粉. 直到里脊挂糊即可

2炸里脊(分两次炸) 油锅烧热. 第一次:放入里脊条. (只要表层蛋糊变白就好了.立马捞出) 第二次:放入里脊条 (这一些可以将里脊条炸的金黄酥脆一些)

3西红柿=?切小块 倒入油锅(尽量不放水) 番茄要多炒一会儿. 边炒边用勺子捣碎 (番茄要多的原因就在于 要用番茄收汁. 所以千万别舍不得) 适当的可以放一些糖

4待?收汁差不多了. 放入里脊. 翻炒一会儿. 放入芝麻就可以起锅了啦~

5美美哒~ 酸酸甜甜就是我


相关菜谱

  • 糖醋里脊(番茄版)
  • 糖醋里脊-糖醋汁版
  • 糖醋里脊-番茄酱版
  • 糖醋里脊(简易版)
  • 简单版糖醋里脊
  • 糖醋里脊
  • 糖醋里脊
  • 糖醋里脊
  • 糖醋里脊
  • 糖醋里脊
  • 糖醋里脊
  • 糖醋里脊
  • 糖醋里脊
  • 糖醋里脊
  • 糖醋里脊
  • 糖醋里脊
  • 糖醋里脊
  • 糖醋里脊
  • 糖醋里脊
  • 糖醋里脊
  • 糖醋里脊?
  • 糖醋里脊
  • 糖醋里脊
  • 糖醋里脊
  • 糖醋里脊
  • 糖醋里脊
  • 糖醋里脊
  • 糖醋里脊
  • 糖醋里脊
  • 糖醋里脊
  • 糖醋里脊
  • 糖醋里脊
  • 糖醋里脊
  • 糖醋里脊
  • 糖醋里脊