饼条: 500g， 包头菜: 500g， 大蒜: 一头， 鸡蛋: 3个， 酱油: 炒菜勺半勺， 大豆油: 适量， 香油: 适量
1包头菜切条
2蒜两瓣切片，其余切碎
3鸡蛋三个(数量自己决定)
4鸡蛋三个炒散
5锅内倒适量大豆油烧热后放蒜瓣炝锅
6再放入菜，酱油，鸡蛋翻炒，倒入半碗清水
7水开后上面均匀撒上饼条，不要搅拌，盖上锅盖调小火焖5分钟，揭盖放入蒜末、香油，调拌均匀即可。
8完成