土豆: 1000g， 盐: 10g， 胡椒粉: 5g， 普旺番茄酱: 30g， 花生油: 1000g
1土豆切条1.5厘米厚的长条
2热水煮3分钟
3捞出沥干水分，然后放凉后，放入冰箱冷冻3个小时
4这是从冰箱拿出来的冷冻后的土豆条，吃多少炸多少。
5油温6-7成热时候放入薯条
6初次炸先放入啦一点薯条试试当变成这个金黄色时候起锅捞出
7放入锅剩余的薯条不用一直推，以免推断，适时的搅拌下看看颜色是否变黄
8金黄色后即可出锅啦
9搭配上番茄沙司，趁热撒点盐和胡椒粉，我这里还加入了一点点王守义十三香哦
10味道那叫一个赞啊，老公的第一次大作，鼓励一下，么么哒！
冻入冰箱时候最好能分开根根放，这样炸的时候不会冻一起分不开。