原料

猪里脊: ， 泰椒: ， 泡椒: ， 淀粉: ， 料酒: ， 香醋: ， 白糖: ， 盐: ， 胡萝卜: ， 色拉油: ， 葱: ， 姜: ， 蒜: ， 生抽:

步骤

11，将猪里脊肉切成细丝～加入淀粉，香醋，白糖，料酒腌制十分钟左右 2，将胡萝卜，泰椒，泡椒切丝备用。 3，将生抽，香醋，白糖，盐，料酒，清水调和，放入切好的葱姜蒜备用～

21，起锅烧热，趁着热锅凉油，把腌制好的肉丝倒入锅内翻炒至变色～ 2，将泰椒，泡椒，胡萝卜倒入锅中～ 3，将料汁倒入锅内，小火翻炒至汤汁粘稠即可出锅～

3就这样，美美的鱼香肉丝就这样出炉了～