干煸榄菜(豆角)白米虾

原料

白米虾: 五两, 豆角: 一小把, 橄榄菜: 适量, 葱 姜: 适量, 糖 盐: 适量

步骤

1准备食材

2豆角切丁丁  过水  过好 控水放一边

3白米虾冲洗干净 控水  起油锅  煸香葱姜下白米虾 翻炒  待白米虾变红 盛出待用

4煸炒豆角丁丁  加入适量的橄榄菜  

5待用的白米虾倒入  加适量的糖和盐  继续翻炒几下就OK了

6拿着勺子舀着吃吧??

小技巧

橄榄菜本身就带点咸味,不用放很多 我这里又加了一点点盐  看个人口味调节吧  或者你也可以加一点点生抽??


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