牛排: 2块, 西红柿酱: 1瓶, 黑胡椒: 适量, 洋葱: 半颗
1牛排用杆面丈砸一下,再加些黑胡椒 花椒粉 再抹些色拉油把牛排淹1~3个小时
2然后切半颗洋葱,切成小颗粒
3准备一瓶西红柿酱,当然用不了一瓶了。
4上锅烧热油,放入洋葱炒熟 ,加入西红柿酱炒一会儿。
5加水大火烧开至汤浓收汁,关火
6电饼档烧热,放入牛排,上下一起加热,三分钟关火。
7配上一点水果,装盘。如何。