马苏里拉: 任意,爱吃多放。不爱吃少放, 鲜奶油: 一勺, 榴梿: 任意,爱吃多放点不爱吃少放点, 披萨饼底: 一张, 沙拉酱: 适量
1准备好全部材料
2榴莲去核,捣碎成果泥
3加一勺鲜奶油搅拌均匀,这里没有鲜奶油的话也可以用牛奶代替,但味道可能没有奶油好
4把弄好的果泥放在一边,开始铺披萨了。这里还有一步在烤盘里铺张油纸。比较容易切披萨。(我这人比较粗心,忘记在烤盘里加一层油纸了,后来披萨都铺好了才想起来,又把披萨拿出来铺油纸,有点麻烦了,大家千万不用像我一样啊)然后把饼底放到烤盘里,抹一层沙拉酱。
5再铺一层马苏里拉
6铺奶香榴莲果泥
7最后再铺厚厚的一层马苏里拉。可以开烤啦,提前预热烤箱五分钟,200度,20分钟。中层上下火。
8成品图1
9成品图2。是不是特别棒呢!味道一级好!赶紧一起动手做吧!~
注意把握烘烤的时间,这点很重要,一不注意就糊了。看着烤,烤到马苏里拉融化且表面略焦即可。这样味道最棒。