原料
紫薯: 一个, 芋头或山药: 一个, 木薯粉: 适量, 红豆: 适量, 奶茶,椰汁或红糖: 适量
步骤
11、将紫薯、南瓜、芋头或山药洗净蒸熟
22、用料理机打超级细腻,分别加入木薯粉(我买的是水妈妈牌木薯粉),揉匀
33、搓成长条,切成小段
44、放进冰箱冷冻保存
55.把水煮开,放进水里煮,看到漂浮状态。可以捞起来
66、可以熬红豆汤,或者红糖水(奶茶,椰汁口味煮汤),将煮熟的芋圆加入甜汤中,不要太美味哦!
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小技巧
记得不要弄得太美味哦~哈哈~