鸡蛋: 2个， 细砂糖: 35克， 低筋面粉: 50克， 芝麻杏仁粉（现磨的）: 25克， 玉米油: 30克
1蛋清加入细砂糖打发到硬性发泡
2蛋黄、面粉、芝麻杏仁粉拌匀
3分两次将打发的蛋清加入蛋黄糊中，搅拌均匀
4烤箱预热，165度烤25分钟左右（具体请根据自家烤箱脾气）
我磨的芝麻杏仁粉是一比一的比例，大家可以根据自己的爱好选择口味。另外，我不喜欢太甜，如果喜欢吃甜味的，可以把细砂糖调整到55克。用芝麻糊的请酌情减少糖量