原料

油麦菜: 半斤， 蒜子: 三颗

步骤

1油麦菜洗好扭断，蒜子拍扁

2下油热锅，大火放菜翻炒两分钟

3加蒜子翻炒两分钟

4放盐就可以出锅啦～

小技巧

洗好的油麦菜保留些水这样炒出来不会太干，大火炒菜好吃～