鸭蛋: 适量， 香肠: 适量， 胡萝卜: 一根， 酱油，老抽，醋，: 适量
1糯米洗净泡4小时以上，控干水分备用，把胡萝卜、香肠切丁和糯米搅拌，加入适量酱油，醋，放一点老抽为配色用
2提前准备好的鸭蛋敲一个口把蛋清沥掉，只留蛋黄
3不要装的太满，不然蒸的时候容易溢出
4隔水蒸40分钟，可以把剩余的糯米放水一起蒸，
5可以美美的吃啦～