原料

笋干: ， 鸭翅: ， 盐: ， 老抽: ， 生抽: ， 糖:

步骤

1笋干提前浸泡，最好浸泡一夜

2笋干焯水备用

3鸭翅切块

4热锅下油，先把鸭翅放进去煸炒，鸭翅煎至两面金黄，放进笋干。

5加生抽、老抽、糖、盐调味，焖煮至鸭翅全熟，笋干烧软即可出锅。