猪心: 1个， 青椒: 6个， 盐: 适量， 生抽: 适量， 料酒: 适量， 耗油: 适量， 油: 适量， 糖: 少许， 盐: 少许， 姜: 适量， 蒜: 6个
1第一步猪心去腥焯水
2第二步，焯水好的猪心腌制
3第三步，下锅爆炒
4第四步，起锅，完美