原料

甜豆: 10只， 龙俐柳: 90g， 稀奶油: 40g， 牛奶: 150ml， 蒜蓉: 1瓣， 盐: 2g， 糖: 3g， 洋葱碎: 两勺， 甜椒: 1/3个， 芝士: 1片， 黄油: 少许

步骤

1准备好新鲜的材料

2把鱼柳切成块状或者粒状（宝宝吃建议切细碎），用油（少许），盐（少许），生粉（少许）腌15分钟

3把配菜洗净，切粒

4把7根甜豆去掉豆荚丝，混合奶油，鲜奶用搅拌机打成糊状

5放着静置

6融化一小块黄油，把蒜蓉、洋葱、甜椒炒香

7再倒入鱼肉，混合炒至略微金黄

8倒入甜豆奶油汁，小火煮3分钟

9加入芝士片（普通早餐芝士片即可，建议用低脂芝士更健康），煮溶至黏稠状

10关火，把汁淋至饭面，完成！很简单，很方便！（喜欢可加少许迷迭香、罗勒等香草、黑胡椒）

小技巧

1、龙俐柳鱼块超市买新鲜的，肉质一按下去就知道，弹性好则新鲜。可选用其他鱼类，但这个鱼柳没有骨头，小朋友容易消化 2、腌制鱼肉时，成年人吃，可以加少许料酒、黑胡椒、柠檬汁调味 3、加了芝士后，酱汁变得粘稠，若想口感更粘稠，可加少许生粉水做芡