原料

面粉: 80g， 盐: 2g， 鸡蛋: 1个， 火腿肠: 1根， 咸菜: 适量， 葱: 适量

步骤

1碗里倒入面粉

2加水和盐，调成粘糊状。

3准备好所需要的食材，随意添加自己喜欢的。

4锅里倒入油，将火腿肠煎香。

5取出火腿肠装盘待用，锅里倒入面糊开始煎面饼。

6煎一小会成形后将面饼翻过来，加入鸡蛋液和葱，然后将面饼翻过来再煎。

7加入煎好的火腿肠和咸菜

8煎得差不多了，把面饼合起来，出锅。