原料

主料: ， 青萝卜条: 取萝卜青头处， 锅饼: 适量， 辅料: ， 葱花: 适量， 姜: 适量， 花生油: 适量， 盐: 适量

步骤

1萝卜切条，葱切大段，姜切片。

2取鸡蛋两个

3将鸡蛋打匀备用

4锅内加入少许油，葱姜爆炒炝锅，加入萝卜条翻炒，加盐翻炒入味，倒入适量水。此期间大火操作即可。

5开锅后加入锅饼，调中火炖。

6炖好后，倒入鸡蛋液，开锅盛出即可。

7补一张带配菜的图，昨天和老妈，儿子一起制作的山楂糕，棒棒哒。

小技巧

1.建议锅内少放油，太多会腻。2.水量根据自己喜好加，喜欢厚的就少加水，喜欢清的就多加水。3.菜可以用其他喜欢的替换。