原料

面粉: 100g， 小米粉: 10g， 黄豆粉: 10g， 薏米粉: 10g， 黑豆粉: 10g， 核桃碎: 15g， 花生碎: 15g， 南瓜粒: 20g， 年糕粒: 20g， 鱼籽: 适量， 鸡蛋: 1个， 蔬菜丝: 1小碗， 鱼汤: 适量

步骤

1各类蔬菜切丝备用，喜欢什么蔬菜就切什么蔬菜，喜欢多吃蔬菜就多备点。

2将各种粉类混合，主要就是面粉，小米粉，黄豆粉，黑豆粉，薏米粉。其实后面这些杂粮粉，替换一下，或者多点少点关系不大。

3加入鱼籽，花生碎，核桃碎，南瓜粒，年糕粒。主要是增加口感的层次和韧劲。

4加入鱼汤（或清水）拌动，搅成絮状。

5鱼汤煮开，如果是用清水的话估计口感受影响，但也不是不可以，不过就得油盐酱醋调调味。倒入上个步骤的面粉糊，搅拌，逐渐成糊状。

6鸡蛋打散，均匀倒入，稍等半分钟，搅匀。

7倒入蔬菜丝，煮开，拌匀，即可。一碗营养美味的疙瘩汤就出炉了。做主食简直好得不要不要的。