原料

桃胶: 20克， 梨: 1个， 桃子: 2个， 莲子: 一大把， 干荔枝: 4个， 干雪梨片: 2个

步骤

1桃胶和莲子提前12小时泡发洗净  然后把梨和桃子去皮切块儿放入锅中，加入食材两倍的水。

2先把帘子和梨块儿桃子块儿以及雪梨干荔枝干一起小火炖15分钟。然后加入泡好的桃胶，继续小火炖45分。关火，凉后入冰箱冷藏。

3吃的时候上面放点儿葡萄干红枣之类的，或者撒酸梅粉也可以。不用放糖。