带皮鸡腿: 1只， 盐: 少许， 韩国烧烤酱: 适量， Cook洋葱: 半个
1鸡腿洗净，褪骨，腿肉摊开在肉侧划薄，逆着纹路花刀
2少许盐拍打于鸡腿上两面 腌约1小时
3中火热锅不放油 将鸡腿肉皮朝锅底摊入锅中 煎至出油 将鸡腿肉翻面
4鸡腿肉将熟时 加入洋葱 加入韩国烧烤酱翻炒洋葱 完成