原料
乌梅: 60g(25颗左右)， 山楂: 25g(20片）， 甘草: 8g， 陈皮: 8g， 洛神花（玫瑰茄）: 4-5朵， （干桂花）: 5g， 纯净水: 2000ml， 冰糖: 根据喜好
步骤
1材料有很多途径可以买，中药房，淘宝，记得要买烟熏乌梅，千万别买了零食乌梅哦。
2第一步，把除了桂花以外所有的材料水洗干净，毕竟是中药材，难免有脏脏的灰。然后用2000ml纯净水浸泡所有材料30分钟。
3开大火煮沸后转小火煮40分钟
4此时加入冰糖调味，并加入干桂花增香
5再煮十分钟关火，当然，记得冰镇哟～口感一级棒！
小技巧
其实甘草本身就回甘，尤其是冰镇以后更为明显，所以不必追求放很多冰糖，这样也更利于品出乌梅的天然滋味。
