洋番茄(傣族): 1只, 小米辣: 2根, 大蒜: 4小瓣, 味极鲜酱油: 两勺
1锅中倒入适量水,煮开,洋番茄煮熟。
2放入冷水里浸泡两分钟,将皮剥掉。
3小米辣和蒜一起剁碎放入碗中。
4将去皮的洋番茄剁烂放入碗中。
5倒入味极鲜酱油,搅拌,大功告成啦~
一切食材的量根据口味自行调整即可~