原料

芥菜叶: 三棵， 花生米: 200g， 大料，花椒，鲜姜，盐: 少许

步骤

1把芥菜叶去老叶洗净，在沸水中涝一下，切成两厘米长。

2花生米提前四小时泡水，再煮沸后1分钟起锅，冲冷水备用。

3锅烧热，下少许食用油，花椒大料姜炝锅，关火，把芥菜叶和花生米倒入，加盐调味，翻匀，OK啦。