麻辣酒鬼花生

原料

花生: 200, 辣椒粉: 5, 花椒粉: 3, 干辣椒: 2个, 花椒: 5

步骤

1开水泡花生10分钟,去皮,凉干表面水分

2油多点,油5成热倒去皮花生,小火一分钟,转中火,炸5分钟就可以了

3一共炸5分钟哦,不要久了

4捞出花生,锅里油用碗装好,锅里留少许油

5干辣椒和花椒炒香,倒入炸好的花生,关火,放入辣椒粉,花椒粉,盐,味精,少许白糖,和均匀就可以了


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