米饭: 一碗， 鸡蛋: 一个， 辣白菜: 一小碟， 牛蹄筋: 一包
1锅预热放油 油多点会好吃 但不要过多
2打一个鸡蛋进去炒散
3放入米饭 把米饭微微炒散点
4加入切碎的辣白菜继续炒 要是有点辣白菜汤就更完美了 然后加牛蹄筋炒均匀就好