土豆: 2只， 培根: 250g， 黄油: 20g， 洋葱: 小半个， 芝士片: 2片， 芝士碎: 8g
1基本食材展示 因为LP不要吃菌菇 所以换成了芝士
2土豆隔水煮熟 为了不是那么湿润
3洋葱切丁
4切2片培根 切丁然后加入一小块黄油一起翻炒
5然后加入洋葱炒熟 之后加入黑胡椒粉和盐一起再继续炒
6炒好之后在烤盘准备2层锡纸 并在底部涂上黄油防止之后烤好粘住
7土豆煮到筷子能比较轻易插入以后出锅 剥皮 弄成小碎块 不是土豆泥的细小颗粒 再大一些 我这里拌入了一些芝士碎
8然后拌入之前的培根洋葱丁 做成土豆肉 按照培根数量调整大小和周长
9因为没有棉线 只能用缝衣服的线了 摆好位置
10底部铺上2片芝士片
11放上土豆肉
12乱扎一通
13倒扣在烤盘上
14烤箱200度预热5分钟 入烤箱烤
15此时做个酱汁 黄油先下锅
16加入红酒 味淋 酱油 水 最后加一点勾芡
17神秘酱汁获得
18烤了20分钟 拿出来下 看到芝士有点出来了
19然后刷上酱汁
20再烤20分钟出锅 淋上酱汁 大功告成
21切片 吃！
22看看还原度
23切面
24切面
底部铺上2片芝士片