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原料
虾: 一斤, 蒜头: 半个, 生抽: 4匙, 老抽: 1匙, 糖: 半匙, 盐: 少许
步骤
1蒜头搅碎,虾剪去头剪去尾。热锅放油放蒜炒出香味,倒入鲜虾
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2虾炒至转红色,倒入生抽、老抽、盐、糖
3放半碗水,煮至虾熟透
小技巧
放水后,煮至汤汁差不多收干即可
虾: 一斤, 蒜头: 半个, 生抽: 4匙, 老抽: 1匙, 糖: 半匙, 盐: 少许
1蒜头搅碎,虾剪去头剪去尾。热锅放油放蒜炒出香味,倒入鲜虾
2虾炒至转红色,倒入生抽、老抽、盐、糖
3放半碗水,煮至虾熟透
放水后,煮至汤汁差不多收干即可