原料

虾，鸡蛋，洋葱: 适量， 韭菜，青红椒，豆芽: 适量， 哈尼: 100g

步骤

1泡水，约半小时。

2准备资料

3炒虾，盛起。鸡蛋煎熟。

4韭菜，洋葱，豆芽分别炒七成熟。

5喜欢软有一点，可以泡水后。煮个3分钟。捞起。再炒。

6各种菜倒入，放盐，一点蚝油或者酱油。加一点自己喜欢的味道。

7细节图

8局部图

9完成

小技巧

1.不要每一样放油，可以用水替代一些，不然油多。