花菇炖响螺

原料

花菇: , 响螺: , 花胶: , 鸡: , 猪肉: , 红枣: , 枸杞: , 蜜枣: , 淮山: , 生姜: , 葱:

步骤

1把花胶和响螺(温水)浸水5-6小时,花菇用水泡发,红枣,淮山,枸杞浸好待用

2将猪肉,鸡肉氽水备用

3将响螺用水加姜片煮五分钟备用

4将花胶,响螺,花菇,红枣,淮山,猪肉,鸡肉,姜片,蜜枣和葱结放入砂锅,大火烧开,小火慢养四个小时

5起锅前加盐,枸杞和葱花


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