原料
鸡蛋: 3个, 糖: 60g, 低粉: 60g, 泡打粉: 2g, 牛油: 10g
步骤
1将鸡蛋,糖,泡打粉混合打均
2加入已过筛面粉
3把搅拌均匀的蛋糕掖放入裱花袋
4将蛋糕液挤到模具的七分满即可
5烤箱预热至200度,用上下火烤15到20分钟即可
小技巧
放入烤箱后要注意蛋糕表面的色泽,可根据蛋糕的大小进行时间调节,达到一定的色泽效果
鸡蛋: 3个, 糖: 60g, 低粉: 60g, 泡打粉: 2g, 牛油: 10g
1将鸡蛋,糖,泡打粉混合打均
2加入已过筛面粉
3把搅拌均匀的蛋糕掖放入裱花袋
4将蛋糕液挤到模具的七分满即可
5烤箱预热至200度,用上下火烤15到20分钟即可
放入烤箱后要注意蛋糕表面的色泽,可根据蛋糕的大小进行时间调节,达到一定的色泽效果