猪肉: 200g， 鱼肉: 100g， 番茄: 一个， 青瓜: 一条， 玉米粒: 适量， 豆腐泡: 适量， 酱油: 适量， 料酒: 适量， 盐: 适量， 胡椒粉: 适量， 蒜头: 两瓣
1豆腐泡中间切十字开口备用。
2把番茄，青瓜，玉米切粒备用。
3猪肉和鱼肉混合好后加入酱油，料酒，盐，蒜蓉搅拌均匀。
4把肉酿入豆腐泡，填三分之二就好。
5把蔬菜酿入剩下的三分之一。
6隔水中火蒸10分钟。
7上菜～觉得味道不够可以用耗油和叉烧酱一起勾欠。
1.没有鱼肉也可以直接用猪肉，猪肉最好选有点肥的。 2.蔬菜可以自由变换。 3.蔬菜和肉的比例也可以适当修改，但是过多的蔬菜会出很多水～