鲜虾蔬菜丸

原料

红虾: 6只, 白菜叶: 一片白菜瓣上的叶子, 胡萝卜: 少许

步骤

1备料: 1.红虾6只,去虾线 2.白菜叶,取一片白菜瓣上的叶。 3.胡萝卜,少许

2将白菜叶抄水,胡萝卜用擦菜板擦成细末。

3将虾剁成泥,也可以用料理机打成虾泥,那样会更细腻,我家宝宝大了,牙也长的比较多,所以我自己剁的,比较有颗粒感。

4将白菜叶剁成细末

5将所有材料放在一起搅拌

6挤好的丸子冷水下锅

7煮开浮起既熟。

小技巧

煮虾丸的水特别鲜,可以直接给宝宝做疙瘩汤或者下面条,然后配着虾丸吃,吃不完的可以放冰箱冷冻室冻著,吃时候蒸一下就好。


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