豆腐（适合凉拌的）: 一块儿， 酱油（味道较鲜不会太咸的）: 适量， 糖: 少许， 芝麻香油: 少许， 姜: 一小块， 葱: 一根， 柴鱼花/木鱼花: 适量
1切葱花，姜擦细茸；把酱油，糖，姜茸，香油拌匀，尝尝味道根据自己的口味调整下，稍微放置一会儿
2豆腐切成喜欢的大小，摆盘
3把酱汁淋在豆腐上
4撒上葱花和木鱼花，这就做好啦