【一人食】电饭煲蒸鸡腿

原料

鸡腿: 2只, 生抽: 2汤匙(白色陶瓷汤匙), 料酒: 1汤匙, 蚝油: 1.5汤匙, 盐: 少许, 干辣椒: 看口味, 柠檬: 1/4个, 姜: 随便切点丝就行, 葱: 看心情, 米: 一人份(半罐)

步骤

1【腌制鸡腿】加入用料表中所示:生抽,料酒,蚝油,盐,干辣椒,翻滚! 注: 1. 一汤匙即如图所示白色陶瓷汤匙 2. 我用的碎干辣椒,也可以用整个干辣椒(当中剪开) 3. 如果不喜欢太咸,不放盐也可以,两勺生抽也够味啦~

2【腌制鸡腿】切四分之一个柠檬?(如图),挤汁!拼命挤!额…如果你不喜欢酸的就不要拼命了…挤完再翻滚几下

3【腌制鸡腿】姜片切丝,葱切小段,适量即可(如图)现在请静候30分钟,等待腌制完毕,即可入味哦?

4【淘米准备】淘一人份的米(我做了两人份),放入电饭煲中,再放入一个蒸小笼的工具,放上鸡腿即可!不用担心汁水滴到米饭中哦,很好吃哒~

5【开始煮饭】盖上电饭煲,按下普通煮饭键即可,鸡腿?和饭饭一起蒸啦~开心~

6【煮好开锅】激动人心的时刻到了!打开电饭煲锅盖!成品就在你眼前~超嫩的鸡腿!

7【煮好开锅】因为有腌制过的鸡汁低落,所以饭饭是这个颜色的,香香哒~

8【上菜吃饭】顺手炒了个番茄炒蛋(不重要),装盘咯,一人食正正好~而且不用洗很多碗!哈哈哈

小技巧

有问题欢迎问我哦~


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