自制花生核桃芝麻酱

原料

熟白芝麻100克,花生50克,核桃仁50克,食用油80~100克

步骤

1.【熟白芝麻的处理过程】:熟白芝麻放在可以微波用的碟子里,放入微波炉中,大火加热20~30秒至芝麻发热 2.取出芝麻倒在案板上,用擀面杖将芝麻擀碎成颗粒状的芝麻末 3.擀好的芝麻末放在料理机的研磨杯里 4.【花生核桃仁的处理过程】:花生和核桃仁用清水洗净 5.捞出控干水分 6.花生和核桃仁分散摆放在微波炉的转盘上,高火加热2分钟至熟 7.取出放在案板上,用擀面杖进行擀制 8.擀成颗粒状的花生核桃末 9.花生核桃末放在料理机的研磨杯内 10.研磨杯盖好盖装在主机上,通电进行搅拌食材 11.把杯内的食材打成细碎的粉末状


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