鸡蛋: 2只， 牛奶: 250ml， 蜂蜜: 适量， 时令水果: 适量
1鸡蛋打散，不用打出大泡，打至提起筷子蛋液成细丝状就行，然后过滤
2将牛奶加入蛋液中搅匀，再过滤一遍
3过滤好的牛奶蛋液倒入准备好的容器中，盖上一层保鲜膜，然后用牙签在保鲜膜上扎几个小孔
4放入锅中，大火蒸15分钟
5出锅后淋上适量蜂蜜，最后摆上自己喜欢的水果
1.蛋液一定要过滤两遍，才会更加细腻Q弹 2.放入锅中不用等水开，凉水开蒸一共15分钟