擂茶: 一小碗, 面粉: 适量, 鸡蛋: 1个, 牛奶/奶粉: 少许, 蔓越莓: 少许, 时令水果: 一小份
1取适量擂茶和面粉,一个鲜鸡蛋打碎放入碗中
2倒入鲜牛奶顺时针搅拌,调成糊状
3锅底刷油,再将擂茶糊倒入锅中,小火煎熟,煎香,放入蔓越莓、时令水果摆盘即可