原料

酱牛肉: ， 猪耳朵: ， 田螺酱: ， 蒜蓉:

步骤

1酱牛肉和猪耳朵卤好,切片,放凉

2起锅放油,放蒜蓉和田螺酱,炒香

3之后讲2淋在1上~

小技巧

酱牛肉和猪耳朵是我亲爱的妈妈亲自卤的,做菜时可以买外面现成的~但我妈妈嫌外面的不干净和卤得不够入味儿...呵呵