培根乳酪磅蛋糕

原料

低筋面粉: 150g, 泡打粉: 5g, 奶酪碎: 60g, 牛奶: 60ml, 食用油: 45ml, 鸡蛋: 3个, 培根: 2片, 樱桃番茄: 3个, 黑橄榄: 4个, 香葱: 1根, 盐: 1/4量勺, 黑胡椒碎: 适量

步骤

1将培根、樱桃番茄、黑橄榄、香葱都切碎备用。

2面粉、泡打粉过筛,加入牛奶、食用油、鸡蛋。搅打均匀。

3将①加入②中,并加入盐和黑胡椒碎。用刮刀搅拌均匀,倒入摸了油的模具。

4烤箱预热180度,烤35分钟即可出炉。脱模晾凉、

小技巧

如果没有奶酪碎,小伙伴们可以用奶酪片切成小碎粒也一样好用。


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