鸡蛋: 1只, 黄油: 70g, 糖粉: 60g, 低筋小麦粉: 110g, 蔓越莓干: 30g
1黄油切块然后软化后加入糖粉,搅拌均匀
2鸡蛋打散,倒入搅拌好的黄油中,继续搅拌。
3慢慢加入面粉 继续搅拌
4蔓越莓干切小(可根据自己的喜好来切),然后再放进去搅拌,要搅拌均匀哦
5搅拌均匀后用保鲜膜包起,然后放入盒子中固定形状.之后连盒子一起放入冰箱冷冻1h左右.拿出来就可以切片啦 厚度约在0.5cm就可以了.
6180度13分钟一般就可以啦~
切好之后放在烤板上的时候要留有间隙