低筋面粉: 100g, 泡打粉: 1小勺, 豆浆原味: 80ml, 黄砂糖: 20g, 菜籽油: 2大勺, 枫糖浆: 1大勺, 新鲜蓝莓: 100g
1模具中垫上纸杯,烤箱预热180度。
2将原料 b倒入搅拌盆中,用打蛋器搅拌均匀,直到黄砂糖溶化,没有颗粒。筛入原料a用打蛋器搅拌。
3留少量的干粉加入蓝莓,换用橡胶刮刀快速搅拌均匀
4入模,八分满即可。烤箱180度,烘烤20-25分钟。脱模冷却