青菜: , 西火腿: , 虾: , 猪肚: , 面:
1锅入油,将青菜放入稍炒
2加入虾,火腿丁,猪肚稍炒,然后加水
3水开后放面条,再倒点生抽拌均匀后开中火,然后一直笃到面烂为止.
4最后加淀粉,.烧制过程中要一直搅拌