白萝卜: 一斤， 五花肉: 半斤， 大米: 两杯， 红䓤头: 五个， 冬菇,虾: 随意
1全部料切粒,白萝卜还可以再小粒点
2炒黄红䓤头,再下冬菇虾米炒,再下五花肉多炒一会
3下白萝卜和白米炒下
4全部料放电饭煲里加两杯水一勺鸡粉少许胡椒粉煮,下水时最好把米冲下去,不然要在煮的时候拌下,不要把米留下料上,料多水不淹料免夹生,(X杯米X杯水)萝卜会出水,不要另加太多水
5煮好把饭拌下,再闷五分钟,开饭
萝卜还可以再切小点,除非很少萝卜不然水淹料面就多水了