原料

泡菜: 大约两叶， 五花肉: 切片 五六片， 蛤: 适量， 金针菇: 一把， 土豆: 一个 切片， 洋葱: 半个， 大葱段: 适量， 海苔: 一张 撕碎， 韩式辣酱: 一勺， 韩式大酱: 一勺半

步骤

1五花肉煎出油 加葱段（切一厘米左右）爆锅

2加泡菜 花蛤 炒

3加水 加土豆 洋葱 金针菇 冰箱剩了点速冻贡丸也加进去了 （我把家里的剩菜丢进去了 懒得下去买豆腐了 感觉加日本豆腐会好吃

4酱

5楼下超市只有卖这两种韩酱的 大酱好像不是特别正宗 不过味道也很好 分别一勺

6搅匀尝尝味道 我觉得有点淡了就又加了一勺大酱 自己把握

7小火咕噜咕噜冒泡 看着差不多都熟了就熄火

8一个人吃用蒸锅蒸了一碗米饭泡饭吃 超下饭 本来天热没胃口的

小技巧

这道菜超级简单 收拾家里剩菜的利器 总共买了一块五的蛤 熬出来味道极鲜 葱段煮软了味道很好 下次想多加 泡饭吃味道一级棒！带点辣味又不会很辣！