超爽超辣的 泡菜辣豆腐汤

原料

石锅: , 蒜 洋葱: , 泡菜: 2小袋, 肉丝儿: 1两, 豆腐: , 鸡蛋: , 金枪鱼: , 韩国大酱:

步骤

1准备材料,蒜泥和洋葱垫底,放一些肉丝,豆腐切片码进去,除了金枪鱼和大酱其他都放进石锅

2加水,加大酱,煮开后小火咕嘟十分钟左右~尝味儿加盐, 剪一些杭椒丝,打个鸡蛋,煮到鸡蛋表面变白

3小号那锅是打了溏心蛋,我的就是煮好直接加了点金枪鱼

小技巧

用的是景福宫小袋装的泡菜,一锅一袋不错的


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