鸡翅: , 鱼露: 2大匙, 胡椒粉: 1/2小匙, 咖喱粉: 1小匙, 椰浆: 1匙, 葱花: , 香菜末: 1大匙, 蒜末: 1小匙, 白糖: 1大匙, 辣椒粉: 1小匙, 麦芽糖: 1匙
1鸡翅加入所有腌料腌制2小时
2把腌好的鸡翅撇去腌料,放入微波炉两面各烤6分钟,中途刷上麦芽糖
3剩余的腌料用锅煮开做成醮料一起食用