咸口速食燕麦万用公式

原料

速食燕麦: 30g, 绿叶蔬菜: 适量, 盐: 少许, 黑胡椒: 少许, 水: 60g

步骤

1选择自己喜欢的绿叶蔬菜择好洗净,切成适合入口的大小,也可以用手撕。可选择多种蔬菜以丰富营养,也可加胡萝卜丁、香菇丁、木耳碎之类自己喜欢的蔬菜或肉类,如是不易熟的蔬菜或肉类可切成末或用料理机打成末。

2锅中加水放入速食燕麦,如放其他蔬菜或肉类可在此时添加。小火煮开,需搅拌以防糊底,关火前加盐和胡椒或自己喜欢的调味品以及绿叶菜,盖盖焖一下即可。

3如用开水泡则将除绿叶蔬菜之外的全部放入热水中,临吃前一分钟加入绿叶菜即可。

小技巧

1.喜欢吃蛋花的也可以打颗蛋进去。 2.如果时间允许也可以用钢切燕麦或燕麦米,但要煮的久些,而且燕麦米要提前一宿浸泡。


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