原料

低筋面粉: 200g， 玉米淀粉: 40g， 塔塔粉: 2g， 花生油: 凭感觉， 细砂糖: 凭感觉， 鸡蛋: 5个， 鲜牛奶: 凭感觉， 盐:

步骤

1用两个适宜的容器，分别容纳蛋黄和蛋清 （宝贝：分离器）

21.蛋黄材料：细砂糖 鲜牛奶 花生油  低筋面粉 玉米淀粉  （宝贝：容量勺） 2.利用刮刀均匀调和搅拌

31.蛋清材料：细砂糖 塔塔粉 盐 2.用打蛋器打到蛋白比较浓稠，表面出现纹路，可以侧立检验效果。

4将分别处理搅拌处理好的蛋黄蛋清合体

5入锅

6出锅亮相